Mách bạn thêm một món canh cá ngon mát cho bữa tối gia đình nhé. Nếu thích cay bạn có thể cho nhiều nhiều ớt một chút. - Emdep.vn
Canh cá lóc nấu đậu bắp nấu cách này quá ngon

  Nguyên liệu:
+ 1 con cá lóc nhỏ 300-400gr
+ ½ củ hành tây
+ 1 quả cà chua
+ 1 trái me
+ 250gr đậu bắp
+ Hành lá
+ Thì là
Cách làm:

 

- Cá lóc làm sạch, cắt thành 3-4 khúc.
- Hành tây bóc vỏ cắt múi cau. Cà chua cắt múi cau. Me xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
- Hành lá, thì là rửa thật sạch, cắt khúc.
- Đun nước sôi với 1 thìa cà phê muối hạt. Cho cá vào nước sôi chần trong 2-3 phút hoặc tới khi nước sôi lại thì vớt cá ra, rửa thật sạch. Cách làm này giúp cá không bị tanh mà sạch nhớt.
- Bắc nồi lên bếp, nấu sôi 1 bát tô nước. Cho lại cá vào nồi nấu chung với me và chút muối cho cá chín (mất khoảng 7-8 phút) - Cho hành tây vào om cùng cá thêm 5 phút cho hành tây chín mềm. Lúc này, bạn có thể dầm me hoặc không tùy ý. - Thêm cà chua, đậu bắp vào nấu sôi kĩ.

- Cuối cùng, thêm hành lá và thì là cắt khúc. Múc canh ra bát dùng nóng.

Chef Jun canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai chua Sò quéo nướng mỡ hành chien ca ro cach lam man quần short shorts banh mi sua lam dua mon quần short am thuc the gioi chè trái cây thạch dừa cách ướp thịt thơm ngon bánh kem tiramisu Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật mon ngon cuoi tuan Sự hào tom thom ngon mon tom nghêu sườn non om dứa cuối tuần nấu món gì canh đậu hũ hải sản bua com gia dinh chè đen 6 công thức bánh tai yến cach lam thach rau cau hơi Ma sườn hầm rau củ canh cá dưa cải cách kho thịt gà công nghiệp tom cang cuon trung muoi đài muối cà la kem handmade bánh trôi lẩu vit BI DAO gà kho hấp bánh bao cách làm kẹo xoài dẻo mon an dan da cã thu gà chiên hàn quốc thit vit Bánh trứng salad bap ngon may vã æ Bùn bo Nêm tôm rim cùi dừa nom sua hoa chuoi ngon cach che bien thit ga sườn kho pound cake cach lam cac mon dua cach nau canh sam bo luong lam bo kho ngon cach so che bo giã nhỏ chao thịt bo sinh to socola Trái bơ sinh to socola ngon sáng hôm sau thịt rắn canh gà cach lam bun tom ga nau tuong hot lam nuoc mam ot gỏi củ hũ dừa thịt gà gà nướng tỏi Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha Ech gao do canh ca chua cay ngon Công dụng của rau mùi Mẹo tẩy rửa xoong nồi Cách chọn Bột Sắn dây cach lam thit bo cach nau chao ga xe nam huong Tàu hủ ky chè hạt sen long nhãn tiến vua che hoa qua cách làm mực chè hạt sen tín Kem sữa me ga xao cay gà kho Lúc bánh brownies chai đao Xôi đậu xanh canh măng khô móng giò xôi nhân trứng 1 thưởng cách làm thịt ba chỉ cocktail chanh mat ong Cach do xoi che do den cach lam xi mai hoá cupcake vani mứt dừa sợi me ga xao Trảng Cua Biển rau câu bắt sorbet kho tàu Cách làm kem chà lam sườn heo nau com ngon gà xà sup du du ngon trồng cây